Собственный бизнес может стать стабильным доходом. Однако его открытие связано с серьезной работой. В большинстве случаев она направлена на документальное оформление предприятия. Важно не просто собрать все необходимые справки и акты, но и согласовать их с компетентными органами, представить материал по утвержденной форме и выполнить все требования по открытию заведения.
Все документы для открытия бара должны соответствовать нормам действующего законодательства. Чтобы минимизировать финансовые затраты и время на подготовку документации, стоит обратиться за квалифицированной помощью.
Что необходимо для открытия бара?
Необходимо учитывать, что к процессу открытия заведений общественного питания применяется целый ряд законодательных требований. Поэтому, первоначально следует внимательно ознакомиться с ними.
Открытие бара представляет собой четыре основных этапа:
- Изучение рынка и предварительные расчеты. Можно подготовить бизнес-план, в котором будут отображаться все позиции и план мероприятий. На данном этапе стоит внимательно оценить достоинства и недостатки предполагаемого бизнеса.
- Определение концепции. Грамотно выстроенная концепция позволит не только привлечь внимание посетителей, но и стабилизировать бизнес. На этом этапе необходимо подобрать помещение, и оценить место его расположения. Важно своевременно определить целевую аудиторию, подготовить меню заведения.
- Поиск подходящего места и обустройство помещения. К обустройству кухни предъявляются жесткие требования. Поэтому необходимо внимательно осмотреть помещение, прежде чем подписывать документы на аренду.
- Одни из сложных, ответственных и главных этапов создания бизнеса – подготовка необходимых документов для открытия бара. Процесс достаточно трудоемкий. Он представляет собой несколько основных моментов. Изначально он предполагает регистрацию компании. Определение статуса предпринимателя зависит от категории деятельности, которую планирует владелец. Следующим этапом является заключение договоров на помещение. Регистрация кассового аппарата и постановка его на учет в налоговой инспекции – обязательный этап начала собственной деятельности. Далее необходимо оформить и иметь на руках всю разрешительную документацию от СЭС. Заключительным моментом являет получение лицензии на реализацию алкогольной продукции.
Оформляем документы в Москве
Сбор необходимых разрешений занимает много времени. Документы на открытие бара – большой объем работы. В числе основной разрешительной документации выделяются:
- Уведомление о начале коммерческой деятельности.
- Свидетельство, подтверждающее регистрацию ООО или ИП.
- Договор аренды здания или помещения, парковки, прилежащей территории. Иные документы, подтверждающие право пользования помещением.
- Все внутренние документы: приказ о назначении руководителя, договор о найме сотрудников, внутренние правила ведения учета.
- Выписка из ЕГР.
- Свидетельство Госкомстата.
- Документы из БТИ.
- Паспорта на рекламную вывеску.
Для осуществления коммерческой деятельности в законодательном поле, необходимо заключить договора на:
- Вывоз пищевых и твердых бытовых отходов, использованного жира и фритюрного масла, утилизацию люминесцентных ламп.
- Оказание услуг по обслуживанию очистных коммуникаций, проведение дезинфекции помещения.
- Проведение регулярного медосмотра сотрудников.
- Обучение ответственных лиц за пожарную безопасность.
- Поставку сертифицированных продуктов питания, алкогольных напитков.
- Обслуживание вентиляционных систем и работы сигнализации в заведении.
- Обслуживание и своевременный технический осмотр оборудования, установленного и эксплуатируемого в баре.
Чтобы получить документы сэс для роспотребнадзора следует оформить еще рад документов. Вне зависимости от утвержденной концепции заведения, основными документами, которые подтверждают законность ведения деятельности заведения, являются:
- Долгосрочным документов, определяющим мероприятия по исполнению санитарных норм считается программа производственного контроля.
- Санитарный паспорт бара.
- Долгосрочные договора на проведение мероприятий по дезинфекции, дезинсекции и дератизации.
- Внутренние журналы, в которых ведется первичный учет и контроль дезинфицирующих средств.
- Санитарные книжки персонала.
Как ускорить процедуру оформления?
Сбор и оформление бумаг для рядового гражданина занимает массу времени. В большинстве случаев предприниматели предпочитают обращаться за квалифицированной помощью. Причинами для обращения являются:
- Желание сэкономить собственное время.
- Трудности в ориентировании и последовательности действий по оформлению предприятия.
- Наличие проблем в помещении. Отсутствие знаний в поиске путей их устранения.
- Необходимость в получении квалифицированной консультации.
Своевременное получение разрешения на открытие бара позволит реализовать намеченные планы. Однако, при решении проблем самостоятельно, у предпринимателей возникает масса неразрешимых вопросов. На устранение недочетов уходит время, что негативно влияет на прибыльность и стабильность развития бизнеса.
Обращение за профессиональной помощью имеет ряд существенных преимуществ. К ним относят:
- Сбор и подготовка документов, в рамках действующего законодательства. Важно учитывать, что служба осуществляет постоянный контроль над заведениями общественного питания. Проводятся плановые и внеплановые проверки. При наличии всех документов, эксперты констатируют отсутствие нарушений.
- Профессиональная помощь – реальная возможность сэкономить время и средства.
- Предоставление консультации и правовая помощь клиенту.
- Делегируя полномочия по подготовке документов экспертам компании, владелец бара может сконцентрировать внимание на основной деятельности своей компании.
Высокий уровень подготовленности – это гарантия стабильного бизнеса и динамичного развития его на современном рынке, что помогает повысить репутацию заведения в кругах целевой аудитории! ГорСЭС также подготавливает документы для открытия аптеки.
